健康と科学の交差点 hascross へようこそ

 

横浜蒔田のティールームでは漢方スタイルのブレンドティーや手作りのヘルシースナック、自家農園で作った農薬不使用の野菜・果物を優先して使用したお食事をお楽しみいただけます。くつろぎのランチ、カフェタイムをどうぞ。
また、健康科学セミナーの開催や、ご希望により個別の健康・栄養に関する情報提供を親身にかつ客観的に行います。その結果に応じてオリジナルスナックや調理食品をお作りすることも可能です。理学博士と薬剤師が始めた異色のサイエンスカフェです。
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ニュース

ハンドメイドマルシェ2019横浜お礼 /2019年 6月10日記載
6月8日(土)、9日(日)にパシフィコ横浜で開催されたハンドメイドマルシェ2019に出店しました。
2日間、多くのお客様にお越しいただきまして誠にありがとうございました!皆さまとの出会いから新しい商品や、既存品改良のアイディアが膨らみます。引き続きお客様の健康を考える商品に知恵をしぼり、またお会いするのを楽しみにしております。

hascross健康科学セミナー第9節「ストレスの健康科学」 /2019年 4月21日記載
6月22日(土)、26日(水)に同内容でセミナーを開催します。ストレスとはなにか?ストレスを科学的にとらえ、ストレス社会を生きる私たちがストレスと上手く付き合う秘訣を話題提供いたします。詳細はこちら

hascross健康科学セミナー第8節 「現代健康科学の心得」 /2019年 4月29日記載
7月15日(月)に同内容で3回目の心得セミナーを開催します。一見難しくみえる遺伝子のエピジェネティクス(後成学)の仕組みをわかりやすく解説します。この仕組みが個体の成長・老化ばかりでなく、成長・老化にともなうさまざまな疾患の発症にも関わってきていることが分かりつつあります。後成学研究の現状を追跡し、これら成長・老化にともなう疾患の予防への道を探ります。詳細はこちら

hascross健康科学セミナー随時開催のお知らせ /2018年12月23日記載
当店での健康科学セミナーはご希望あり次第随時開催しています。第1節「総論」、第2節「糖尿病食と予防食」、第3節「食用油脂の健康科学」、第4節「認知症の健康科学」、第5節「睡眠の健康科学」、第6節「貴方がつくる100年元気の虎の巻」、第7「受験生を支える健康科学」ともに、ご自身やご家族の健康に役立てたい方はもちろん、健康に自信のある方にも楽しみながら役に立つ内容ばかりです。お気軽にご連絡ください。

 最近は科学や栄養学の新しい事実が日々知られるようになり、インターネットで誰でも知りたい情報を検索することができます。しかし情報が交錯し、さまざまな説が説かれており、何が真実で、何が自分に必要なのかを選択することは容易ではありません。
私どもhascrossスタッフは、皆様おひとりおひとりに寄り添って、信頼性の高い有用な情報や食品を提供することを目標に知恵を絞ってまいります。
ご自身やご家族が病気になり、お薬や栄養の知識をつけたい方、賢く、美しく健康維持をしたい方、医療やお薬に加えてできることはないかとお考えの方、ぜひご相談ください。

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