健康と科学の交差点 hascross へようこそ

横浜蒔田のティールームでは漢方スタイルのブレンドティーや手作りのヘルシースナック、自家農園で作った農薬不使用の野菜・果物を優先して使用したお食事をお楽しみいただけます。くつろぎのランチ、カフェタイムをどうぞ。
また、健康科学セミナーの開催や、ご希望により個別の健康・栄養に関する情報提供を親身にかつ客観的に行います。その結果に応じてオリジナルスナックや調理食品をお作りすることも可能です。理学博士と薬剤師が始めた異色のサイエンスカフェです。
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ニュース

hascross健康科学セミナー第7節 「受験生を支える健康科学」 /2018年 10月26日記載
いつも成績はいいのに試験となると実力がでない、真夜中になってやっと力が入ってくる、友達が勉強しているのが気になって不安だ---受験はお子さんにとって大きな精神的、肉体的なチャレンジ。受験は健康が大きく関わる課題であり、科学的な研究も進んでいて、その知識を生かすかどうかが実はお子さんの力を生かすか殺すかの鍵を握っているともいえるのです。詳細はこちら

「ハンドメイドマルシェ2018秋」に出店します! /2018年10月23日記載
 11月17~18日(土日)11~18時、パシフィコ横浜で開催されるハンドメイドマルシェに出店します!今回はチョコレート、クラッカーに加えて薬膳ケーキを3種類販売いたします。皆様のお越しをお待ちしております!詳細はこちら

▷今年も「カボチャスープ」始めました! /2018年 8月10日記載
 昨年ご好評いただいた自家農園のかぼちゃスープが帰ってきました。今年もカボチャが順調に実り、甘くて濃厚なカボチャスープをご用意できました。冷製でも美味しく召し上がれます。

▷夏の新メニュー「ローストビーフとミネストローネのセット」 /2018年 6月18日記載
お待たせしました。手作りのローストビーフと夏野菜をたっぷり使ったミネストローネスープのセット(1,100円)をご用意しました。ゴジベリーやナツメを使った手作りパンもよりモッチリと改良しました。タンパク質と野菜をしっかりとれるメニューです。⇒メニュー

▷季節のスープは春玉ねぎのポタージュスープへ /2018年3月27日記載
季節のスープは自家農園の無農薬春玉ねぎを葉まで使ったポタージュスープを始めました。
ポテトとパルメザンチーズを合わせたボリュームのあるポタージュです♪
自家農園の芽キャベツと肉団子のトマト煮込みと一緒にどうぞ。

hascrossフルスペッククラッカー新発売 /2017年11月21日記載
ハイスペッククラッカーをバージョンアップしました。
ヘルシースナックでしかも栄養食品です。
糖質少なめ、たんぱく質多め、ビタミン、ミネラルのバランスも整えたクラッカーをご提供しています。良質なおやつが必要な受験生やタンパク質をとりたい高齢者にも最適です。詳細はこちら

hascross健康科学セミナー随時開催のお知らせ /2017年10月25日記載
当店での健康科学セミナーは毎週土曜日15時30分から、ご希望あり次第随時開催しています。詳細はこちら
第1節「総論」、第2節「糖尿病食と予防食」ともに、ご自身やご家族の健康に役立てたい方はもちろん、健康に自信のある方にも楽しみながら役に立つ内容です。お気軽にご連絡ください。
また、第3節として「食用油脂の健康科学」を準備中です。準備できしだい当ホームページなどでお知らせいたします。

▷ご好評いただいておりますhascrossサプリチョコレートの販売を開始いたしました。 /2017年6月2日記載
詳しくは販売メニューをご覧ください。お砂糖なし、脳神経の栄養イノシトールを使ったチョコレートです。糖質を制限されている方、ヘルシーなおやつをとりたい方、受験生にも最適です!

 

最近は科学や栄養学の新しい事実が日々知られるようになり、インターネットで誰でも知りたい情報を検索することができます。しかし情報が交錯し、さまざまな説が説かれており、何が真実で、何が自分に必要なのかを選択することは容易ではありません。
私どもhascrossスタッフは、皆様おひとりおひとりに寄り添って、信頼性の高い有用な情報や食品を提供することを目標に知恵を絞ってまいります。
ご自身やご家族が病気になり、お薬や栄養の知識をつけたい方、賢く、美しく健康維持をしたい方、医療やお薬に加えてできることはないかとお考えの方、ぜひご相談ください。

 

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