フルスペッククラッカー

hascrossフルスペッククラッカー

hascrossフルスペッククラッカーは、天然素材で作った栄養食品です

どのクラッカーも、安全・安心な小麦、乳清たんぱく質、バター、酵母エキスを基本食材として、手焼きしたクラッカーです。
4種類を合わせて召し上がっていただくことで蛋白質、糖質、脂質は勿論、ビタミンB12ならびにビタミンCを含むビタミン類、カルシウム、食物繊維などのバランスが整います。
栄養成分が食事に近く、災害用備蓄食品や携帯食品としても優れています。
基本食材に含めた乳清タンパク質は筋肉の保持が大切な高齢者に向いているばかりでなく、ストレスに対する抵抗力を高めることから、受験生やオフィスワーカーにもお奨めです。

パンプキンオニオン クラッカー
自家農園で無農薬栽培した西洋カボチャと玉葱をマッシュにして加え、不足しがちなビタミンAをカボチャから補います。
キウイアーモンド クラッカー
ビタミンCが豊富なニュージランド産ゴールデンキウイとビタミンEが豊富なアーモンンドを加え、心地よい風味を実現しました。
アセロラクロレラ クラッカー
不足しがちなビタミンB12をクロレラによって補い、アセロラを加えてビタミンCを増強し、さらに自家農園産柚子皮を加えてアクセントとしました。
チーズミルク クラッカー または シュリンプトマト クラッカー
チーズミルクはパルメザンチーズ、牛乳、ミルクカルシウム、国産キクラゲ粉末を加え、カルシウム、カリウム、ビタミンDなどイオン・ミネラルバランスに配慮した構成です。
 シュリンプトマトは桜エビ粉末とトマト、国産キクラゲ粉末を加え、カルシウム、カリウム、ビタミンDなどイオン・ミネラルバランスに配慮した構成です。

パンプキンオニオン
キウイアーモンド
アセロラクロレラ
チーズミルク
シュリンプトマト

 

 

 

各10枚ずつ(40枚)入り 1パック 600円 約245kcal/パック
店頭で販売中です。問い合わせページからご連絡いただければ送付いたします。

hascross フルスペッククラッカーの特性概要

〇基本栄養素のバランスが栄養摂取基準に近く、たんぱく質多め、炭水化物少なめに設計
 成分が炭水化物や脂質に偏っているスナック菓子よりも、食事そのものに近く、間食で相当量食べてもカロリーを食事で調節すれば、栄養バランスは崩れません。

表1.代表的スナック食品2000kcal当りに含まれる主要栄養成分量(g)1)
成分表(2015年版、七訂)ならびに製造元提供情報による

参考とする基準値または食品例 蛋白質 脂質 炭水化物 植物繊維 食塩2)
食事摂取基準3) 50 55.6 288 18 7
乾パン4) 48.3 22.4 401 15.8 6.1
O社製カロリー補助食品 42 111 204 10 4.7
ポテトチップス4) 17 127 198 15.2 3.6
クラッカー(オイルスプレー)4) 34.6 91.5 260 8.5 6.1
当店フルスペッククラッカー5) 83.2 64.9 273 20.4 2.1

1) 2000kcal は平成27年国民健康・栄養調査による身体活動レベルII(普通)30~49歳女性の1日あたり推定エネルギー必要量に相当する。
2) 食塩相当量
3) 食事摂取基準は日本人の食事摂取基準(2015)による
4) 日本食品標準成分表(2015年版、七訂)による。表示値は我が国の代表的なメーカーの代表的な製品について公表されている数値
5) 本製品 クラッカー3ピース一組で約21kcal  日本食品標準成分表(2015年版、七訂)ならびに食品素材メーカーから提供を受けた数 値からの推算値

〇ビタミンなどの微量成分についてもほぼ全域をカバー
 ビタミンC,ビタミンB12(表外))を含め、ビタミン、ミネラル類のほぼ全域にわたり、微量成分をカバーしました。なお、EPA,DHAなど高度不飽和脂肪酸は、製品形態の制約上含めることが困難であるため、完全食品を意図したものではありません。

表2.代表的スナック食品2000kcal当りに含まれる代表的微量要素(mg)

VitA(μg) VitD(μg) VitE6) VitB1 VitC カルシウム
食事摂取基準による指標3) 700 5.5 6.0 1.1 100 650
乾パン4)   5.6 0.7 152
O社製カロリー補助食品 11257) 12.5 20 2.5 200 1000
ポテトチップス4) 22.4 0.9 54 61.3
クラッカー(オイルスプレー)4) 49.6 0.3 731
当店フルスペッククラッカー5) 15968) 4.3 11.1 3.3 299 979

6) αトコフェロール含量で表記
7) βカロテン換算量で表記(レチノール換算量では表記値の1/12となる)
8) レチノール換算量で表記(食事摂取基準での数値はレチノール換算量)

〇安心できる天然食材に限定して使用
 国産小麦を使用し、油脂は信頼性の高い国産無塩バターのみを使用しています。植物油脂、加工油脂、ショートニング、あるいはカロテノイド色素などの保存料、着色料は一切使用しておりません。