お食事&ドリンク

主なメニューのご紹介
各種ドリンク、軽食、ヘルシーなデザートをご用意しております。
自家農園で採れた農薬不使用の野菜やフルーツ、その他の食材も厳選したものを使用しております。⇒ローカルプレイスからもご覧いただけます。

 ドリンク   食事   デザート

ドリンク
スタンダードティー  350円~
コーヒー
紅茶(ポット)
ミルクティー(国産有機茶葉使用)
ミルクコーヒー
抹茶

    
漢方スタイルブレンドティー  500~700円
季節のブレンドティー
テイラーメイドブレンドティーご希望により、体調に合わせて各種食薬(高麗人参・ナツメ・甘草・クコの実・黒豆・紅花・ハトムギ・みかんの皮・サンザシ・菊花・・など)をブレンドいたします。
  

ホットハニー柚子

ホットハニー柚子(季節限定)  450円
 自家農園産の農薬不使用柚子と国産ハチミツを使った温かいドリンクです。

ホットチョコレート  450円
 ミルクにカカオを溶かし、キシリトール、ラカンカでやさしい甘味をつけたホットチョコレートです。砂糖は控えたい皆様を念頭において設計しました。

梅水ドリンクシリーズ
梅水ソーダ  350円
 自家梅園で栽培した梅を熱水だけで抽出しました。クエン酸がいっぱいです。冷たい炭酸水で割ってご提供します。ランチと一緒にお奨めです。

梅水甘酒ソーダ  450円
 夏の栄養補給に。甘酸っぱく、元気が出る一杯。
梅水ミルクとブラックベリーソース  500円
 
梅水の酸味とたっぷりのブラックベリーソースをミルクで割るとさっぱりしたヨーグルト風味。食後のデザートドリンクに、カフェタイムにお奨めです。

お抹茶ミルク ホットorアイス  450円
たっぷりのミルクに茶筅で点てたお抹茶を注ぎます。

ワイン 赤・白(ハーフボトル)  750~800円

高麗人参酒 (補気:疲労回復に)  500円
竜眼酒 (補血;めまい、不眠などの解消に) 450円
杞菊酒 (眼精疲労、視力低下など目のトラブルに) 450円

お食事

薬膳かゆ(もち麦ミルク粥&水餃子)

薬膳かゆ「そばの実とソーキ味噌」  1000円
そばの実と季節の野菜、黒キクラゲなどキノコ類のおかゆです。ソーキの脂を除いてトロトロに味噌で煮込みました。1日の1/3のカルシウム、食物繊維など栄養バランス完璧の1碗です。
薬膳かゆ「もち麦と水餃子」 1000円
もち麦のミルク粥です。根野菜、白キクラゲなどのキノコ類と一緒にミルク仕立てにした温まる一杯です。1日に必要な食物繊維の約半分を摂取できます。豚肉たっぷりの水餃子は柚子または梅水
でお召し上がりください。

▷スープセット(季節のスープ・サプリパン・野菜料理) 1000円~
 スープ:千葉県鋸南町の農家の方あるいは私たちがhascross鋸南ファームで採った野菜で作った季節のスープ
 パン:日常の食事で不足しがちなタンパク質(ホエイプロテイン)、ビタミンB群(ビール酵母)を練りこんだ手作りのサプリパンです。日替わりで2種類ご提供します。新鮮黒ごま-亜麻仁油+オリーブオイル付き
・季節の日替わりパン
・ナツメとクルミパン(補気スタイル プロテインリッチ)

・キャベツグリーンとゴジベリーパン(明目スタイル ルテインリッチ)

肉野菜料理:季節の野菜を使った梅酢ピクルス、キャベツと挽肉のミルフィーユ、ローストビーフ、肉だんごトマト煮込みなど

ホタテとカブのスープセット 1,000円
ローストビーフとミネストローネスープのセット 1,100円

 

 

 

 

 

▷鶏肉キーマカレー&黒米   700円

わかめたっぷり鶏肉キーマカレー

 わかめたっぷりの鶏肉キーマカレーに温泉卵をのせました。脂肪の多い固形ルーは使用せず、食薬を多く含むミックススパイスを使用しています。タンパク質はしっかり摂取、免疫アップをねらったヘルシーカレーです。ビタミンB群の少ない鶏肉の栄養を補うため、ビール酵母を加えています。

▷サーモンカレー&黒米   1000円
サーモンの缶詰1缶使ったサーモンカレーに温泉卵をのせました。カレーにはシイタケを加え、脂肪の多い固形ルーは使用せず、食薬を多く含むミックススパイスを使用しています。サーモンのバランスの良い栄養をしっかり摂取できるヘルシーカレーです。

サーモンカレー

お食事+飲み物  +250円
コーヒーまたは紅茶
その他の飲み物をご注文の場合はお飲み物を
50円引きでご提供いたします。

お食事+デザート +200円~
デザートは以下からお選びください
〇ヨーグルト/ブラックベリーソース (お食事+200円) 単品300円
コーヒーとコンピューターづけの方への一時のお休みに。アントシアニンが豊富なブラックベリーを使って、ブラックベリーソースを作りました。甘味はイノシトール、キシリトール、ラカンカを使い、砂糖は使用していません。しっかりした酸味がヨーグルトにぴったりです。ブラックベリーは私たちが千葉県鋸南町のhascross鋸南ファームで農薬不使用で栽培し、手摘みしたものを使用しています。

〇ベイクドチーズケーキ/ブラックベリーソース (お食事+250円) 単品350円

ベイクドチーズケーキ/ブラックベリーソース
(ノンシュガー)

クリームチーズと生クリームをたっぷり使った焼きチーズケーキです。ケーキはもちろん、アセロラジュースで練ったビスケット、ブラックベリーソースともに甘味はイノシトール、キシリトール、ラカンカを使い、砂糖は使用していません。食後の血糖値が気になる方にもお召し上がりいただけます。

 ▷その他デザート
 オレンジピール、サプリチョコレート、薬膳ケーキ、チョコレートカップケーキ、抹茶と柚子のカップケーキなどご用意しています。

サプリチョコレート3種とハッサクピール 300円