睡眠の健康科学　第1回目

日時： 2018年10月6日(土）15:00～16:45（14:30開場）
場所： hascross蒔田店 横浜市南区共進町2-52（鎌倉ハム石井商店前）
参加費：学生さん 500円
　　　　一般参加 2500円 (当セミナーへ再来の方 2000円)
　　　　飲み物、スナック付きです｡　参加費は当日いただきます。
申込先：TEL: 070-4414-7834　URL: http://hascross.yokohama 「問い合わせ・ご連絡・ご注文」
　　10月3日(水)までに、お店に直接に、電話、郵便、あるいは当店ホームページの「問い合わせ・ご連絡・ご注文」より、お名前と連絡の方法（電話番号、メールアドレス、または住所）を添えてお申し込み下さい。学生さんの場合は学校名をお知らせください｡おりかえしご連絡差し上げます。開催日に都合が付かないが受講希望の方は、その旨をお知らせください。日程を調整して繰返しセミナーを準備します。
食事案内：セミナーの前後に食事をご希望の方は事前にお申込みください。

話題：現代社会に見える睡眠・覚醒障害とその解決へむけて
話題提供：松村外志張（理学博士、副店主）
　　疲れをいやし、夢を育てる不思議に満ちた命の活動。そんな人間の睡眠は長い長い生物の進化の末に高度に発達してきたものであることが、明かになってきています。一方で、そのように高度に発達した人間の睡眠能力であっても、激変する現代の生活環境変化についていくのは容易なことではありません。休むことを知らない機械や電波を駆使する経済社会のなかで、生きた人間の働きとしての睡眠をありのままに知り、無理なく、しかもその能力を発揮させること、それが求められていることなのではないでしょうか。また睡眠と裏返しの関係にある覚醒についても、航空機や自動車での大事故の度に、機械でない人間の働きであるその仕組みを科学的に知ることが求められるでしょう。
またさらに、昔であればごく少数であった高齢者や精神障害者の睡眠問題などはさして問題にならなかったでしょうが、いま多数の高齢者や精神障害者を抱える先進諸国では、睡眠障害の理解と対処は大きな課題といえるでしょう。
睡眠ならびに睡眠障害と栄養や生活環境との関係を中心として、睡眠の健康科学の現状を調査した結果と私自身の考察を提供させていただき、皆々様の御議論の種にしていただければと願っています。　

招待発言：当日の話題に関連して自由に発言をいただきます
発言者：高橋迪雄様（東京大学名誉教授、元味の素(株)研究所所長）
　高橋様は味の素(株)研究所長在職中、グリシンというアミノ酸が睡眠に効果があるのでは、という研究員の会話を見のがさずに取り上げ、研究グループを率いて、当時全く知られていなかったグリシンの睡眠導入効果の科学的な立証と機能性食品としての市場供給を現実のものとして結実に導かれた、まことにたたえるべき業績の持ち主でおられます。その後も生命科学、健康科学への興味を絶やさずに活動しておられますので、この機会にご自由な発言をいただきたいとお誘いし、ご快諾をいただいた次第です。高橋様と意見交換できる貴重な機会ですので、ご参加をお誘いします。